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#23

茶藝復興

方燕雯 范書嫚 張曼琳 陳珮旎 林已翔

組員:方燕雯 范書嫚 張曼琳 陳珮旎 林已翔 指導老師:施伯燁 作品製作理念:  茶可說是一種文化,當然也是一種手工藝術。近年來,台灣茶備受低價進口茶行銷威脅,因人為及經濟景氣影響,促使國內與國外的行銷上有些許的沒落。  但台灣的製茶技術、品質、口碑仍是世界茶飲界的行家,品質及茶葉特色更為茶界所稱道。此外,新鮮現泡的各式茶類冷熱飲,早已見聞於世界各國,並形成跨國連鎖店。台灣茶的文化傳承應受到政府重視,並促進茶飲供應鏈的產業升級與區域整合發展,以提升相關產業之競爭力。